Die weiße Lupine war lange Zeit auf unseren Feldern verschwunden. Der Grund dafür: Die Pilzkrankheit Anthraknose. Jetzt gibt es tolerante Sorten, die den Anbau wieder attraktiv machen.
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Die Zeit der dreifeldrigen einfachen Fruchtfolgen scheint vorbei zu sein. Pflanzenbaulich sowieso, aber auch weil betriebswirtschaftlich Raps und Rüben als tragende Säulen...
Weiße Renaissance
Lupine als einheimischer Eiweißlieferant
Manuel Deyerler ∙ Weidenbach
Lange Zeit war sie auf unseren heimischen Feldern verschwunden, die Weiße Lupine (Lupinus albus). Der Grund dafür: Die Pilzkrankheit Anthraknose (Colletorichum lupini).Sie brachte in...
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