Kein Plan zur Weiterentwicklung - Anbau von Leguminosen bleibt weit hinter seinen Potentialen zurück - Hohe Sojaimporte aufgrund der schleppenden Entwicklung beim Anbau heimischer Eiweißpflanzen - Bundesregierung verweist...
F&E-Projekte
Allergiepotential der Lupine
Reaktivität des Haut-Pricktests gegenüber Lupine im Vergleich zu Erdnuss-, Erbsen- und Sojabohnen bei atopischen und nicht-atopischen deutschen Probanden: Eine vorläufige Querschnittsstudie.
LeguAN-Innovative und ganzheitlicheWertschöpfungskonzepte für funktionelle Lebens-undFuttermittel aus heimischen Körnerlegumi- nosen vom Anbau bis zur Nutzung
ForschungsberichtedesFachbereichs Agrarwirtschaft Soest Nr. 41
Im Projekt LeguAN - Innovative und ganzheitliche Wertschöpfungskonzepte für funktionelle Lebens- und Futtermittel aus heimischen Körnerleguminosen vom Anbau bis zur...