Humanernährung

Landfrauenpreis 2018

"An sich selbst glauben" Bereits im vergangenen Jahr zeichnete der der Deutsche Landfrauenverband (dlv) zum dritten Mal "Landfrauen mit Ideen - Unternehmerin des Jahres" aus. Eine der beiden Siegerinnen hat diesen...
mehr...

Erzeugertreffen Körnerleguminosen 2018 – ein Rückblick

Das am 11. Dezember gemeinsam mit dem Demonstrationsnetzwerk Erbse/Bohne veranstaltete Erzeugertreffen Körnerleguminosen in Dummerstorf übertraf alle Erwartungen. Über 70 Landwirte, Vertreter aus Forschung, Verarbeitung, Handel und Verbänden waren der Einladung...
mehr...

Lupinen – hochwertiger Eiweißlieferant

Die meisten Menschen kennen die Lupine als schöne Blume. Doch sie ist mehr als das: Die Samen der blaublühenden Süßlupine stehen als Lebensmittel hoch im Kurs. Im Rahmen der Sendung...
mehr...